Hoeveel moet je uitgeven aan boodschappen?

Een zelfgekookte avondmaaltijd in de VS kost een mediaan van $12.13 per portie als je elke verpakking koopt die het recept nodig heeft. Gebruik dat per persoon per maaltijd als plafond en plan maaltijden die ingrediënten delen om eronder te blijven.

Wat een avondmaaltijd kost, per land

Mediane kosten per portie om één maaltijd zelf te koken, op basis van schapprijzen in lokale supermarkten. Elk in de eigen valuta.

Uit de MealBudget Dinner Price Index, die hele verpakkingen telt, want dat is wat de kassa rekent.

Waarom boodschappenbudgetten mislukken

Een praktische methode

1. 01Kies een bedrag dat je wilt uitgeven, niet een bedrag dat netjes klinkt.
2. 02Kies twee of drie maaltijden waar je deze week echt zin in hebt.
3. 03Vul de rest aan met maaltijden die de ingrediënten hergebruiken die je al gekocht hebt.
4. 04Schrijf één gezamenlijke lijst en voeg dubbele artikelen samen tot één regel.
5. 05Laat ruimte. Tussendoortjes en koffie horen bij het echte leven, dus reken ze mee.

Hoe geef ik minder uit aan boodschappen zonder slechter te eten?

Kies de maaltijden van de week zo dat ze elkaars ingrediënten opmaken, schrijf één gezamenlijke lijst en ken het totaal voor je gaat. Het meeste te veel uitgeven zit in verpakkingen die voor één recept zijn gekocht en half gebruikt worden weggegooid.

Maaltijdplanning op budget