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MealBudget

Essensplanung mit kleinem Budget

Eine Woche günstiger Abendessen für zwei Erwachsene und ein Kind kann etwa $95 kosten. Fang mit dem Betrag an, den du ausgeben willst, und wähl dann Gerichte mit gemeinsamen Zutaten. Hier gilt: 14 der 31 Artikel kommen in zwei oder mehr Gerichte. Das hält die Liste kurz.

Leg dein eigenes Budget fest, und die App plant die Woche passend dazu. Erste Woche gratis.

Die Methode in vier Schritten

  1. Leg fest, was die Woche kosten soll, bevor du dir ein einziges Rezept ansiehst.
  2. Wähl zwei oder drei Abendessen, auf die du wirklich Lust hast.
  3. Füll den Rest mit Gerichten, die aufbrauchen, was die ersten übrig lassen.
  4. Schreib eine Liste in ganzen Packungen, nach Gang sortiert, und prüf die Summe vor dem Einkauf.

So wird aus deinem Budget eine Einkaufsliste

Ganze Liste · US-Beispiel

Etwa $95

Vorrat schon da · US-Beispiel

Etwa $69

Pro Portion · US-Beispiel

Etwa $5

Haushalt: zwei Erwachsene und ein Kind, 7 Abendessen. Kinder zählen als etwa 0,6 einer Erwachsenenportion. Diese Zahlen sind ein US-Beispiel in US-Dollar, geschätzt aus US-Durchschnittspreisen. In deinem Land plant die App mit lokalen Preisen in deiner Währung.

Die 7 Abendessen

  1. Tag 1 · 15 Min.

    Thunfisch-Bohnen-Salat

    Ein Abendessen ohne Kochen: Thunfisch aus der Dose, weiße Bohnen, rote Zwiebel und Zitrone auf Salat.

    Teilt sich 7 Zutaten mit anderen Gerichten dieser Woche

  2. Tag 2 · 25 Min.

    Baladi-Salat mit Fladenbrot

    Tomate, Gurke und Zwiebel mit Zitrone und Öl, dazu geröstetes Fladenbrot.

    Teilt sich 6 Zutaten mit anderen Gerichten dieser Woche

  3. Tag 3 · 20 Min.

    Spaghetti mit Knoblauch und Chiliöl

    Der Vorratsklassiker: Knoblauchscheiben in Olivenöl mit Chiliflocken, geschwenkt mit Spaghetti und Petersilie.

    Teilt sich 5 Zutaten mit anderen Gerichten dieser Woche

  4. Tag 4 · 10 Min.

    Hummus mit Kreuzkümmel

    Kichererbsen mit Tahini glatt gerührt, mit Zitrone geschärft.

    Teilt sich 6 Zutaten mit anderen Gerichten dieser Woche

  5. Tag 5 · 30 Min.

    Rosmarin-Bohnen auf Knoblauchbrot

    Cremige weiße Bohnen mit Rosmarin und Tomate, auf mit Knoblauch eingeriebenem Röstbrot.

    Teilt sich 6 Zutaten mit anderen Gerichten dieser Woche

  6. Tag 6 · 45 Min.

    Karotten-Ingwer-Suppe

    Feine leuchtend orange Suppe mit einer Spirale Kokosmilch und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.

    Teilt sich 9 Zutaten mit anderen Gerichten dieser Woche

  7. Tag 7 · 45 Min.

    Braune Linsensuppe mit Zitrone

    Eine günstige, sättigende Linsensuppe, abgerundet mit Kreuzkümmel und viel Zitrone.

    Teilt sich 7 Zutaten mit anderen Gerichten dieser Woche

Die Einkaufsliste

31 Artikel, nach Gang sortiert. Doppelte Zutaten sind zusammengefasst, und jede Menge ist auf die Packungen aufgerundet, die wirklich im Wagen landen.

Obst und Gemüse

Etwa $28
  • Zwiebeln3 lb bag (~5 onions) · in 2 Gerichten verwendet$3.47
  • Kirschtomaten10 oz clamshell$2.98
  • Zitrone5 × 1 lemon · in 5 Gerichten verwendet$2.75
  • Rote Zwiebeln2 × 1 onion · in 2 Gerichten verwendet$2.56
  • Rosmarin frisch0.66 oz clamshell$2.49
  • Staudensellerie1 bunch/stalk$2.48
  • Karotten2 lb bag · in 2 Gerichten verwendet$2.29
  • Petersilie glatt2 × 1 bunch · in 4 Gerichten verwendet$2.18
  • Blattsalatmischung5 oz clamshell$2.00
  • Eiertomaten~1 lb (4-5 tomatoes)$1.98
  • Knoblauch2 × 1 head (~10 cloves) · in 5 Gerichten verwendet$1.58
  • Salatgurke1 cucumber$0.89

Backwaren

Etwa $8
  • Baguette2 × 1 baguette$4.96
  • Pitabrot6-count pack · in 2 Gerichten verwendet$2.98

Vorrat

Etwa $60
  • Olivenöl nativ extra16.9 fl oz bottle · in 7 Gerichten verwendet$11.15
  • SesammusVorratsartikel16 oz jar$9.08
  • Gemüsebrühe2 × 32 oz carton · in 3 Gerichten verwendet$7.58
  • Schwarzer Pfeffer gemahlenVorratsartikel3 oz container · in 2 Gerichten verwendet$4.28
  • Weiße Bohnen aus der Dose4 × 15 oz can · in 2 Gerichten verwendet$3.88
  • Kreuzkümmel gemahlenVorratsartikel2 oz jar · in 4 Gerichten verwendet$2.98
  • Ingwer gemahlenVorratsartikel1.6 oz jar$2.98
  • Kurkuma gemahlenVorratsartikel1.9 oz jar$2.98
  • Thunfisch in Dosen2 × 5 oz can$2.50
  • Braune Linsen1 lb bag$2.49
  • ChiliflockenVorratsartikel1.5 oz jar · in 2 Gerichten verwendet$2.48
  • Kokosmilch13.5 oz can$1.98
  • Spaghetti16 oz box$1.28
  • SpeisesalzVorratsartikel26 oz canister · in 4 Gerichten verwendet$1.18
  • Tomatenwürfel aus der Dose14.5 oz can$1.12
  • Kichererbsen aus der Dose15 oz can$0.98
  • Tomatenmark6 oz can$0.78

Häufige Fragen

Wie macht man einen Essensplan mit kleinem Budget?
Erst das Budget festlegen, dann Gerichte wählen, die dieselben Zutaten nutzen, dann eine Liste in ganzen Packungen schreiben. Erst Rezepte aussuchen und hinterher den Kassenbon addieren: so laufen Wochen aus dem Ruder.
Was ist ein guter günstiger Wochenplan?
Die sieben Abendessen auf dieser Seite: Thunfisch-Bohnen-Salat, Baladi-Salat mit Fladenbrot, Spaghetti mit Knoblauch und Chiliöl, Hummus mit Kreuzkümmel, Rosmarin-Bohnen auf Knoblauchbrot, Karotten-Ingwer-Suppe, Braune Linsensuppe mit Zitrone.
Warum sind manche Artikel als Vorratsartikel markiert?
Öl, Reis, Gewürze und Saucen kauft man einmal, und sie halten wochenlang. Sie machen $26 dieser Liste aus. Wenn du sie schon hast, kostet diese Woche eher $69.
Sind das echte Ladenpreise?
Nein. Es ist ein US-Beispiel, geschätzt aus US-Durchschnittspreisen in US-Dollar, nicht aus deinem Laden. In deinem Land nutzt die App lokale Preise in deiner Währung. Nimm die Summe als Planungswert, nicht als Kassenbon.
Bekomme ich so eine Liste für mein eigenes Budget?
Ja. In der MealBudget App legst du den Betrag fest, für wen du kochst und was du nicht isst, und sie plant die Abendessen und eine Einkaufsliste, die genau passt. Die erste Woche ist gratis.

Du planst die ganze Woche, nicht nur das Abendessen? So viel solltest du für Lebensmittel einplanen.

Dein Budget, deine Leute, deine Woche

Sag MealBudget, was du ausgeben willst und für wen du kochst. Es wählt Gerichte mit gemeinsamen Zutaten und gibt dir eine Liste, die aufgeht, bevor du im Laden stehst.

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