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Planificar comidas con poco presupuesto

Una semana de cenas económicas para dos adultos y un niño puede costar unos $95. Empieza por lo que quieres gastar y luego elige cenas que compartan ingredientes. Aquí 14 de los 31 productos van a dos o más cenas, y así la lista es corta.

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Fija tu propio presupuesto y la app planifica la semana para que encaje. La primera semana es gratis.

El método en cuatro pasos

  1. Decide cuánto debe costar la semana antes de mirar una sola receta.
  2. Elige dos o tres cenas que de verdad te apetezcan.
  3. Completa el resto con cenas que gasten lo que dejan las primeras.
  4. Escribe una sola lista en paquetes enteros, por pasillos, y mira el total antes de comprar.

Cómo hacer la lista de la compra a partir de tu presupuesto

Lista completa · Ejemplo de EE. UU.

Unos $95

Con despensa ya surtida · Ejemplo de EE. UU.

Unos $69

Por ración · Ejemplo de EE. UU.

Unos $5

Hogar: dos adultos y un niño, 7 cenas. Cada niño cuenta como unos 0,6 de una ración de adulto. Estas cifras son un ejemplo de EE. UU. en dólares, calculadas con precios medios de allí. En tu país la app planifica con precios locales y en tu moneda.

Las 7 cenas

  1. Día 1 · 15 min

    Ensalada de atún con alubias blancas

    Ensalada de cena sin cocinar: atún en lata, alubias, cebolla morada y limón sobre hojas verdes.

    Comparte 7 ingredientes con otras cenas de la semana

  2. Día 2 · 25 min

    Ensalada baladi con pan pita

    Tomate, pepino y cebolla con limón y aceite, con pan pita tostado.

    Comparte 6 ingredientes con otras cenas de la semana

  3. Día 3 · 20 min

    Espagueti al ajo y aceite con chile

    El clásico de la alacena: ajo en láminas confitado en aceite de oliva con chile, espagueti y perejil.

    Comparte 5 ingredientes con otras cenas de la semana

  4. Día 4 · 10 min

    Hummus con comino

    Garbanzos batidos con tahini, con limón y una pizca de comino.

    Comparte 6 ingredientes con otras cenas de la semana

  5. Día 5 · 30 min

    Alubias al romero sobre pan al ajo

    Alubias cremosas cocidas con romero y jitomate, servidas sobre pan tostado frotado con ajo.

    Comparte 6 ingredientes con otras cenas de la semana

  6. Día 6 · 45 min

    Sopa de zanahoria y jengibre

    Una sopa tersa color naranja con una espiral de leche de coco y pimienta negra recién molida.

    Comparte 9 ingredientes con otras cenas de la semana

  7. Día 7 · 45 min

    Sopa de lentejas cafés al limón

    Una sopa de lentejas barata y llenadora, terminada con comino y un buen chorro de limón.

    Comparte 7 ingredientes con otras cenas de la semana

La lista de la compra

31 productos, ordenados por pasillo. Los repetidos entre cenas se juntan y cada cantidad se redondea a los paquetes que de verdad metes en el carro.

Frutas y verduras

Unos $28
  • Cebollas amarillas3 lb bag (~5 onions) · se usa en 2 cenas$3.47
  • Jitomates cherry10 oz clamshell$2.98
  • Limón amarillo5 × 1 lemon · se usa en 5 cenas$2.75
  • Cebolla morada2 × 1 onion · se usa en 2 cenas$2.56
  • Romero fresco0.66 oz clamshell$2.49
  • Apio1 bunch/stalk$2.48
  • Zanahorias2 lb bag · se usa en 2 cenas$2.29
  • Perejil fresco2 × 1 bunch · se usa en 4 cenas$2.18
  • Mezcla de hojas verdes para ensalada5 oz clamshell$2.00
  • Jitomates roma~1 lb (4-5 tomatoes)$1.98
  • Ajo2 × 1 head (~10 cloves) · se usa en 5 cenas$1.58
  • Pepino1 cucumber$0.89

Panadería

Unos $8
  • Baguette2 × 1 baguette$4.96
  • Pan pita6-count pack · se usa en 2 cenas$2.98

Despensa

Unos $60
  • Aceite de oliva extra virgen16.9 fl oz bottle · se usa en 7 cenas$11.15
  • Tahinibásico de despensa16 oz jar$9.08
  • Caldo de verduras2 × 32 oz carton · se usa en 3 cenas$7.58
  • Pimienta negra molidabásico de despensa3 oz container · se usa en 2 cenas$4.28
  • Alubias cannellini en lata4 × 15 oz can · se usa en 2 cenas$3.88
  • Comino molidobásico de despensa2 oz jar · se usa en 4 cenas$2.98
  • Jengibre molidobásico de despensa1.6 oz jar$2.98
  • Cúrcuma molidabásico de despensa1.9 oz jar$2.98
  • Atún en lata en trozos2 × 5 oz can$2.50
  • Lentejas cafés1 lb bag$2.49
  • Hojuelas de chile rojobásico de despensa1.5 oz jar · se usa en 2 cenas$2.48
  • Leche de coco en lata13.5 oz can$1.98
  • Espagueti16 oz box$1.28
  • Sal de mesabásico de despensa26 oz canister · se usa en 4 cenas$1.18
  • Jitomate en cubos en lata14.5 oz can$1.12
  • Garbanzos en lata15 oz can$0.98
  • Puré de tomate concentrado6 oz can$0.78

Preguntas frecuentes

¿Cómo hacer un menú con poco presupuesto?
Primero fija el presupuesto, luego elige cenas que repitan ingredientes y después escribe una sola lista en paquetes enteros. Elegir recetas primero y sumar el tique después es como se pasan las semanas.
¿Qué es un buen menú semanal barato?
Las siete cenas de esta página: Ensalada de atún con alubias blancas, Ensalada baladi con pan pita, Espagueti al ajo y aceite con chile, Hummus con comino, Alubias al romero sobre pan al ajo, Sopa de zanahoria y jengibre, Sopa de lentejas cafés al limón.
¿Por qué algunos productos son básicos de despensa?
El aceite, el arroz, las especias y las salsas se compran una vez y duran semanas. Suponen $26 de esta lista. Si ya los tienes, esta semana cuesta más bien $69.
¿Son precios reales de tienda?
No. Son un ejemplo de EE. UU., calculado con precios medios de allí en dólares, no los de tu tienda. En tu país la app usa precios locales en tu moneda. Usa el total para planificar, no como un tique.
¿Puedo tener una lista así con mi propio presupuesto?
Sí. En la app MealBudget eliges la cantidad, para cuántos cocinas y lo que no comes, y planifica las cenas y una sola lista de la compra que cuadra con ello. La primera semana es gratis.

¿Planificas toda la semana y no solo las cenas? Mira cuánto presupuestar para comida.

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